“撤辣”这一网络用语具有多重含义，具体解释如下：
- 停止或减少辣椒摄入：在普通话语境中，“撤辣”通常指的是停止或减少辣椒的摄入。这可能是因为过度食用辣椒可能对身体造成一定负担，因此有些人会选择“撤辣”来保持健康。
- 撤销楼市“辣招”：在粤语中，“撤辣”常用来指撤销香港楼市的一些强力限制措施，即“辣招”。这些“辣招”是港府为了应对楼市过热、防止过度炒作而采取的强制措施。撤销这些措施的目的是为了激发市场活力，吸引更多的投资者，同时为香港市民提供更多的购房机会。
综上所述，“撤辣”的具体含义需要根据语境来判断。在普通话中，它通常与饮食健康相关；而在粤语中，则与香港楼市的政策调整有关。
