针对“短斤少两打一生肖数字”这一谜语，我们可以进行如下分析：
首先，理解谜语的字面意思：“短斤少两”通常用来形容分量不足或不够标准。在中文语境中，“斤”和“两”都是重量的单位，而“短”和“少”则表达了不足的意思。
接下来，我们需要将这个概念与生肖和数字联系起来。在中国传统文化中，有十二个生肖，分别是鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。同时，每个生肖也可以与一个特定的数字（1-12）相对应。
现在，我们来寻找一个与“短斤少两”概念相符的生肖和数字。考虑到“短斤少两”意味着不足或缺少，我们可以联想到“缺”或“不全”的概念。在十二生肖中，“蛇”（谐音“舍”）可以引申为舍弃、缺少的意思，虽然这种联系不是非常直接，但在谜语解答中常常需要一些巧妙的联想。
另外，从数字的角度来看，“蛇”在十二生肖中对应的是第六位，即数字6。但在这里，我们更关注于谜语本身的巧妙性和趣味性，而不是严格的逻辑对应关系。因此，我们可以尝试将“短斤少两”中的“两”（古代重量单位，等于现在的十分之一斤或一百克）理解为缺失了的部分，从而联想到数字上的不完整或缺少。例如，如果我们将“十二”视为一个完整的数字（代表十二生肖的总数），那么“短斤少两”可能暗示着这个数字的不完整，比如缺少了某个部分。然而，这种解释相对较为牵强，且不符合谜语常见的简洁明了的特点。
为了更符合谜语的特点和趣味性，我们可以直接采用一种更为直观和巧妙的解法：将“短斤少两”理解为数量上的不足或缺失，并联想到与之相关的生肖和数字。在这里，“蛇”（谐音“舍”）可以被看作是一个巧妙的提示，引导我们去思考缺失或不足的概念。同时，由于“蛇”在十二生肖中是第六个生肖，我们也可以尝试将数字6与这个谜语联系起来（尽管这种联系并不是绝对的）。
综上所述，一个可能的答案是：“蛇”（对应的数字可以是6，但主要是基于生肖本身的象征意义和解谜的趣味性来考虑的）。需要注意的是，这个答案并不是唯一的或绝对正确的，因为谜语往往具有开放性和多解性。不同的人可能会根据自己的理解和联想给出不同的答案。
最终答案（仅供参考）：蛇（对应的数字可以是6，但主要依据是生肖的象征意义和解谜的趣味性）。
