五大酷刑中的“刖”、“劓”和“大辟”的读音分别为：刖（yuè）、劓（yì）、大辟（pì）。以下是关于这三大酷刑的简要介绍：
- 刖刑：“刖”是一个象形文字，象征截断人的一足。这种刑罚就是截断人的下肢，是一种极其残酷的惩罚方式。
- 劓刑：“劓”同样是一个象形文字，左为鼻，右为刂（刀），象征割鼻之意。劓刑就是将人的鼻子割掉，这种刑罚会给受刑者带来巨大的痛苦和耻辱。
- 大辟：大辟即死刑，是古代最为严厉的刑罚之一。其执行方式有很多种，如斩首、腰斩、车裂、火刑等，都是极其残酷的刑罚方式。
需要注意的是，“辟”字在现代汉语中通常读作“bì”，但在表示古代刑罚“大辟”时，应读作“pì”。这可能是因为在古代，“辟”字在表示刑罚、法律等意义时，存在特定的读音和用法。
综上所述，五大酷刑中的“刖”、“劓”和“大辟”的读音分别为“yuè”、“yì”和“pì”（大辟），这些刑罚都是古代社会中极为残酷的惩罚方式。
