有机物与无机物的定义和区别
一、有机物的定义
有机物是生命产生的物质基础，所有的生命体都含有机化合物，如脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。此外，许多与人类生活有密切相关的物质，如石油、天然气、棉花、染料、化纤、塑料、有机玻璃、天然和合成药物等，均与有机化合物有着密切联系。
从化学角度讲，有机物是含碳化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、金属碳化物、氰化物除外）或碳氢化合物及其衍生物的总称。主要由碳、氢、氧、氮、硫、磷等元素组成。
二、无机物的定义
无机物通常指不含碳元素的化合物，但包括碳的氧化物、碳酸盐、氢化物等，如水、硫酸、盐酸、磷酸、硝酸等盐类以及氧化物、硫化物、碳酸盐、氢化物、硼化物、硅酸盐等非金属矿物制药和硫酸铝、氢氧化铝等金属矿物制药。广义上说，无机物就是除了有机物以外的所有化合物的统称。
三、有机物与无机物的区别
组成元素：
- 有机物主要由碳、氢元素组成，还可能含有氧、氮、硫、磷等元素。
- 无机物则通常不含碳元素，但包括碳的某些氧化物、碳酸盐、氢化物等。
物理性质：
- 有机物一般难溶于水，易溶于有机溶剂，熔点较低。受热容易分解，熔沸点较低。
- 无机物一般能溶于水，熔点较高，不易分解。
反应特性：
- 有机物种类繁多，数目庞大，不同种类有机物之间的性质差别很大，但它们却有一些共同特点，如有机物反应速度慢，副反应多；一般都能燃烧；受热易分解，易熔化，熔融时一般不导电等。此外，绝大多数有机物受热容易分解，而且比无机物更容易燃烧。
- 无机物的反应则通常比较迅速且彻底，产物较为稳定，且往往伴随着能量的释放或吸收。
结构特点：
- 有机物的分子结构复杂多样，存在同分异构现象，即分子式相同但结构不同的化合物。
- 无机物的分子结构相对简单明了，较少出现同分异构的情况。
生物活性：
- 大多数有机物具有生物活性，能够参与生物体的新陈代谢过程。
- 无机物在生物体内主要作为构成生物体的基本物质或参与生物体内的化学反应，但其本身并不具备生物活性。
综上所述，有机物与无机物在组成元素、物理性质、反应特性、结构特点和生物活性等方面均存在显著差异。这些差异使得它们在自然界和人类社会中发挥着各自独特的作用。
